KALİTE VE GÜVENLİK YAKLAŞIMIMIZ

DG1, üretim sürecinin her aşamasında kalite, saflık ve tutarlılığı ön planda tutan bir yaklaşım
ile geliştirilir. Hammadde seçiminden üretime kadar tüm süreçlerde, ürün bütünlüğünü
korumaya yönelik kalite kontrol prensipleri uygulanır.
Ürün geliştirme sürecimiz; içerik güvenliği, saflık ve formül stabilitesi gibi temel kalite
kriterlerine odaklanır.
Kalite kontrol yaklaşımımız kapsamında değerlendirilen başlıca alanlar:
 Alerjen yönetimi ve çapraz bulaşma riskinin minimize edilmesi
 Mikrobiyal saflık ve hijyen odaklı üretim süreçleri
 Ağır metal ve çevresel safsızlık risklerine karşı hammadde seçimi
 Ürün içeriğinin formülasyonla uyumluluğunun kontrolü
 Duyusal kalite (tat, koku ve genel tüketim deneyimi) değerlendirmesi
Alerjen yaklaşımı
Formülasyonumuzda gluten, süt ürünleri, yumurta ve yer fıstığı gibi yaygın alerjenlerin
kullanılmamasına özen gösterilmektedir. Üretim süreci, çapraz bulaşma riskini azaltmaya
yönelik hijyen protokolleri çerçevesinde yürütülür.
Üretim hijyeni ve mikrobiyal güvenlik
Ürünlerimiz, üretim ortamında hijyen ve temizlik standartlarına uygun şekilde hazırlanır. Bu
süreç, ürünün günlük kullanım için güvenli bir şekilde formüle edilmesini destekler.
İçerik doğruluğu ve kalite tutarlılığı
Formülasyonun her partide tutarlı olması için içerik oranları ve üretim süreçleri kontrol edilir.
Bu sayede ürünün standart yapısı korunur.
Duyusal kalite yaklaşımı
DG1’in lezzet ve tüketim deneyimi, doğal içeriklerin dengesi esas alınarak geliştirilmiştir.
Yapay aroma ve yapay tatlandırıcılar kullanılmadan, doğal bileşenlerin karakteri korunur.